MAGDALENAS

INGREDIENTES:

3 HUEVOS

250 GR AZÚCAR

RALLADURA DE LIMÓN

250 ML DE ACEITE DE GIRASOL

250 ML DE LECHE

375 GR HARINA DE FUERZA

4 SOBRES DE GASEOSAS (2 DE CADA COLOR)

PREPARACIÓN:

Batimos los huevos con el azúcar, añadimos el aceite de girasol, la leche y la ralladura de limón, por último echamos la harina y las gaseosas mezclamos bien. Dejamos reposar 1 hora en el frigorífico.

Vamos rellenando los moldes mas o menos hasta la mitad y horneamos a 180º unos 15minutos.