TARTALETAS DE CALABACIN

INGREDIENTES:

1 paquete de tartaletas la cocinera
1 puerro
2calabacines
6lonchas de bacon
1 lata de champiñones
1 paquete pequeño de nata de cocinar
1huevo
queso rallado

PREPARACION:

Cortamos los calabacines en daditos pequeños, el puerro y lo ponemos en una sarten con un poco de aceite, cuando este casi cocinado añadimos el baicon y los champiñones rehogamos un poco. A parte en el vaso de la batidora ponemos la nata el huevo y un poco de queso rallado y lo añadimos al resto, cuando esté espesito lo ponemos encima de las tartaletas y le ponemos un poco de queso rallado las metemos al horno a 200º unos 10-15minutos y listas