4 huevos
1 sobre de flan Potax
1 sobre de levadura royal
8 cucharadas de leche
8 cucharadas de aceite
8 cucharadas de azúcar ( si se quiere se pude poner menos)
8 sobres de gaseosas (4 de cada color)
Ralladura de limón
Harina la que admitan
Anis Agua Azucar y canela
Primero se baten los huevos, a continuación le agregamos el flan diluido en la leche, el aceite, la ralladura de limon y el azúcar. Batimos bien y vamos añadiendo las gaseosas y por último hechamos la harina con la levadura hasta que la masa se pueda trabajar con las manos y no se peque, hacemos las rosquillas y los vamos friendo. Los sacamos en un plato con papel absorbente para quitar el exceso de aceite y los pasamos primero por anis rebajado con agua y luego por azucar y canela que las abremos mezclado previamente.
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